Thanksgiving kennt man mittlerweile in vielen Teilen der Welt, auch wenn dieser Feiertag ursprünglich aus den USA stammt. In den Vereinigten Staaten von Amerika findet dieses Fest jedes Jahr am letzten Donnerstag im November statt. Es ist ein Fest, bei dem die Familie zusammenkommt und viel gegessen wird, und ein Tag, der fast genauso wichtig ist wie Weihnachten. Menschen kommen aus dem gesamten Land zusammen, um mit ihren Lieben beim Thanksgiving-Dinner zusammenzusitzen und gefüllten Truthahn sowie alle möglichen Beilagen zu essen, bis sie fast platzen.

Letztes Update: 27. Oktober 2025

Thanksgiving

Standard-Inhaltsverzeichnis-Titel
  1. Was steckt hinter Thanksgiving?
    1. Wortschatz rund um Thanksgiving
    2. Speisen die heutzutage zu Thanksgiving vorbereitet werden
    3. Weiterer Wortschatz und Redewendungen, die zu Thanksgiving verwendet werden
    4. Spezielle Glückwünsche zum Feiertag
    5. Die Bedeutung der Begriffe holiday und vacation
    6. Black Friday und Thanksgiving

Was steckt hinter Thanksgiving?

Im heutigen Artikel wollen wir uns ein wenig die Geschichte, die hinter Thanksgiving steckt, sowie auch den mit diesem Fest assoziierten englischen Wortschatz ansehen. Ursprünglich handelt es sich um eine Zeit des Jahres, die von den Ureinwohnern des Kontinents als Erntefest gefeiert wurde. Schon die Cherokee führten um diese Zeit Tänze und Rituale durch, um sich bei ihren Göttern für die Maisernte zu bedanken. Die ersten Pilger in Nordamerika feierten Thanksgiving zu Beginn des 17. Jahrhunderts, und im Laufe der Zeit erlangte der heutige Feiertag zunehmend an Popularität.

Damals war ihre Ernte durch eine Dürre zerstört worden, und die ersten Kolonisten beteten und fasteten, weil sie keine andere Wahl hatten. Ein paar Tage danach regnete es endlich und als nicht viel später die Neuigkeit ankam, dass ein holländisches Versorgungsschiff auf dem Weg war, feierten diese Einwanderer einen Tag namens Thanksgiving, um sich mit Gebeten für die heilvolle Wendung zu bedanken. Diese Feierlichkeit scheint der Ursprung des heutigen Thanksgiving gewesen zu sein und war eine Mischung aus religiöser und gesellschaftlicher Feier.

Diese friedliche Geschichte ist allerdings auch nur eine Erzählung, denn es gab im Vor- und Nachfeld Auseinandersetzungen und es wurde zwischen Siedlern und Einheimischen viel Blut vergossen. Aus diesem Grund ist Thanksgiving für viele nordamerikanische Ureinwohner auch heute noch ein Tag der Erinnerung und keine Feier. Die sogenannte Thanksgiving-Feier fand mehr als 150 Jahre lang wiederholt in der östlichen Region um New England statt, meist als eine Art Erntedankfest. Erst am 3. Oktober 1789 verkündete Präsident Abraham Lincoln, dass von nun an offiziell am 26. November ein Tag der „Danksagung und des Gebets“ stattfinden würde.

 

Wortschatz rund um Thanksgiving

settler dt. Siedler
colony dt. Kolonie
pilgrim dt. Pilger
Native Americans  dt. Ureinwohner Nordamerikas, in diesem Fall
harvest dt. Ernte
crops dt. Getreide
(dried) ears of corn/corn cob dt. (getrocknete) Maiskolben
cornucopia/horn of plenty dt. Füllhorn, gefüllt mit Obst und Gemüse, Symbol einer reichen Ernte, eine traditionelle Dekoration

 

Butternut Squash, typisches Thanksgiving Gemüse

 

Speisen die heutzutage zu Thanksgiving vorbereitet werden

(roasted) turkey dt. Truthahn(-braten)
mashed potatoes dt. Kartoffelpüree
butternut squash dt. Kürbis
green bean casserole dt. grüne Bohnen Kasserolle
stuffing (bread, herbs, spices) dt. Füllung (Brot, Kräuter, Gewürze)
dressing dt. Füllung (im Süden der USA)
cranberry sauce (canned) dt. Preiselbeerensoße (aus der Dose)
gravy dt. Bratensoße
candied yams / sweet potatoes dt. gezuckerter Süßkartoffeln
pumpkin pie (cold) dt. Kürbiskuchen (kalt)
pecan pie dt. Pecannußkuchen

 

Pumpkin Pie

 

Weiterer Wortschatz und Redewendungen, die zu Thanksgiving verwendet werden

Zu Beginn der Mahlzeit

(at the beginning of the meal) Dig in! dt. (zu Beginn der Mahlzeit) Langt zu!
to carve the turkey  dt. den Truthahn anschneiden
carving knife dt. das Schneidemesser
to give a toast about (family, love…)  dt. eine Ansprache halten über (Familie, Liebe …)
the honor is given to the host  dt. die Ehre wird dem Gastgeber zuteil (im Falle von Thanksgiving: die Ehre den Truthahn anzuschneiden

 

Beim Essen

to eat until you’re stuffed dt. essen bis man (komplett) voll ist/essen bis man platzt
to gobble up dt. etwas in sich hineinschlingen
the rest is gravy dt. der Rest ist ein Zuckerschlecken, bedeutet soviel wie, alles weitere ist ein Bonus/wird einfach sein
to pass the gravy  dt. die Bratensauce (weiter)reichen
drumstick  dt. die Keule (in diesem Fall des Truthahns)
breast dt. das Bruststück (des Bratens)
thigh dt. der Oberschenkel (des Truthahns)

 

Nach dem Essen

to be in / to fall into a food coma dt. wortwörtlich in ein Essens-Koma fallen, heißt, dass man isst, bis man nicht mehr kann
tryptophane in turkey makes people tired dt. das Tryptophan im Truthahn macht müde (die Ausrede, warum alle nach dem Festmahl müde werden)
eyes bigger than your stomach dt. die Augen sind größer als der Magen
a hot potato dt. eine Angelegenheit, über die niemand sprechen möchte
wishbone (v-shaped bone at the top of the front of the breast (two people pull on either side of the wishbone and whoever gets the longer part when it breaks, gets their wish granted)  dt. Schlüsselbein (der Knochen, oben an der Brust des Truthahns in V-Form) zwei Personen jeweils an einer Seite des wishbone ziehen und wer auch immer den längeren Teil abreißt, seinen Wunsch erfüllt sehen wird

 

Spezielle Glückwünsche zum Feiertag

  • Happy Thanksgiving!
  • Happy Thanksgiving Day!
  • Have a blessed Thanksgiving!
  • Happy Thanksgiving to you and your family.

 

Die Bedeutung der Begriffe holiday und vacation

Viele Menschen kennen diese beiden Ausdrücke, aber gibt es einen Unterschied? Im American English beschreibt das Wort holiday einen besonderen Tag, also einen Tag, an dem man etwas feiert, aus irgendeinem Grund.

Official holidays, auch offizielle Feiertage, beziehen sich auf Tage, die im ganzen Land gefeiert werden und von der Regierung anerkannt sind. Man muss an diesen Tagen normalerweise nicht in die Arbeit gehen, zum Beispiel in den USA: New Year’s Day, Memorial Day, Independence Day, Labor Day und auch Thanksgiving Day. Manche Menschen sagen holiday, auch wenn man an dem Tag in die Arbeit gehen muss, zum Beispiel sind: Valentine’s Day (dt. Valentinstag); Easter Sunday (dt. Ostersonntag) und Christmas (dt. Weihnachten) Holidays, wenn auch keine offiziellen, von der Regierung als solcher ernannten und arbeitsfreien, Feiertage. Auch Saint Patrick’s Day, der Tag des Heiligen Patrick, ist offiziell kein Holiday, wird aber so genannt.

Wenn Sie hingegen mit einem Briten sprechen, dann bedeutet der Ausdruck holiday – Urlaub. Im American English wird ein Urlaub wiederum einfach „vacation“ genannt.

We will go on vacation to Greece next year. (American English) We will go on holiday to Greece next year. (British English)

Beide bedeuten: Nächstes Jahr fahren wir in den Urlaub nach Griechenland. Das Wort Holiday ist nicht zu verwechseln mit dem sehr ähnlich klingenden Begriff Holy Day. Ein Holy Day hat nämlich eine religiöse Bedeutung. Ein solcher Tag wäre zum Beispiel: Christmas (dt. Weihnachten), Easter (dt. Ostern) oder Yom Kippur (dt. jüdischer Feiertag). Beispiel: Good Friday is a holy day in the Christian calendar. (dt. Karfreitag ist ein Feiertag im christlichen Kalender.)

 

Black Friday und Thanksgiving

Wenn Sie gerne shoppen, dann haben Sie sicher schon von Black Friday gehört. Aber wussten Sie, dass dieser Tag etwas mit Thanksgiving zu tun hat? Damals wie heute haben viele Menschen um Thanksgiving herum zwei Tage frei, nämlich donnerstags und freitags, was ihnen ein langes Wochenende beschert. Aus diesem Grund nutzen viele diese Tage, um Weihnachtseinkäufe zu erledigen. Weil aber am Freitag vor dem Wochenende so viele Menschen einkaufen gehen, wurde dieser Tag irgendwann Black Friday genannt. Einfach deshalb, weil viel zu viele Leute unterwegs sind und es beim Shopping dadurch ganz schön chaotisch und anstrengend werden kann.

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