Enriquece tu vocabulario de cocina en inglés

Aprender nuevo vocabulario puede ser un gran desafío. No es fácil memorizar tantas palabras, tampoco definir por dónde empezar. Por esto, te proponemos que aprendas vocabulario en inglés mientras realizas una tarea diaria: cocinar. Espero que de hoy en adelante disfrutes enriquecer tu vocabulario de cocina en inglés siguiendo estos consejos. ¡Vamos allá!

Última actualización 22/9/2023

 

Enriquece tu vocabulario de cocina en inglés

 

1. Buscar la receta en inglés

Te aconsejo intentar una receta nueva, así conocerás diferentes herramientas en internet que te ayudarán a enriquecer tu vocabulario y gramática.

Puedes buscar páginas web de recetas (para aprender la forma correcta de escribir cada palabra) o sino buscar programas tv/youtube de chefs, si te parece más divertido (así practicas pronunciación y acostumbras tu oído al inglés).

La mayoría de chefs utilizan todos los medios para promocionar sus libros o recetas, entonces lo más seguro es que no sólo encontrarás sus páginas web, también sus perfiles en fb, instagram y sus programas transmitidos en algunos canales de tv o youtube.

Este es el caso del chef Jamie Oliver, con él aprenderás vocabulario de cocina en inglés y pronunciación (inglés británico).

También te recomiendo a Nigella Lawson,  y por último en esta página web encontrarás una lista de chefs, la mayoría británicos, con recetas, artículos y vídeos 

Si por el contrario quisieras aprender el vocabulario de las recetas que ya conoces, entonces te recomiendo que consultes esta página web. En ésta encontrarás la traducción específica de los ingredientes que consigues en Inglaterra. Aunque esta página web es de cocina tradicional colombiana, puede serte útil pues todas las recetas están en español seguidas por la versión en inglés.

A propósito, no olvides que la aplicación de MosaLingua está basada en un método de memorización de palabras que es muy útil para aprender vocabulario en diferentes situaciones y se ajusta a tus necesidades de aprendizaje. ¿Ya eres parte de MosaLingua? ¡Te aseguro que te ayudará!

Para ampliar tu vocabulario en inglés, puedes leer ye studiar nuestra lista de vocabulario en inglés por temas.

 

2. Comprar los ingredientes y utensilios de cocina en webs en inglés

En esta etapa reforzarás el vocabulario de cocina en inglés que ya has familiarizado previamente leyendo las recetas o viendo los programas.

Ahora te recomiendo que busques los ingredientes y simules comprarlos online.

En la página de Amazon.com (sección groceries) encontrarás todos los ingredientes que necesitas con sus respectivas imágenes, lo que te facilitará recordar el vocabulario aprendido cuando relaciones las imágenes con las respectivas palabras en inglés.

Respecto a los utensilios de cocina te sugiero que hagas una lista de todo lo que necesitas para ejecutar la receta y consultes la página web de Sainsburys.co.uk (sección home and garden/cookware) allí podrás explorar las imágenes e identificar el nombre de cada uno de los utensilios que tienes en casa o que vas a comprar.

 

3. Ejecutar la receta en inglés

En este paso te recomiendo que trates de estudiar las estructuras gramaticales usadas por el chef al momento de explicar como preparar la receta.

Intenta entenderlas y repetirlas en tu cabeza cuando estés cocinando, así usarás correctamente los tiempos gramaticales, los verbos y el vocabulario.

Podrías también describir en voz alta cada paso que estás realizando imaginando que le estás explicando a alguien la receta.

 

4. Poner la mesa y comer (¡todo en inglés!)

El vocabulario  de cocina en inglés que aprenderás en esta etapa es muy importante si estás planeando venir a Inglaterra a estudiar o trabajar.

Una de las primeras cosas que tendrás que hacer después de ir al supermercado, será comprar tus utensilios de cocina (cookware), dónde servir tu comida (homeware: platos, vasos etc y cutlery: cubiertos) y en dónde poner los platos y vasos sobre la mesa (“place mat” y “coaster”).

Esto es muy importante ya que los diccionarios no te ayudarán mucho pues las palabras son diferentes según el país. Así que lo mejor es pretender comprar online en páginas de tiendas por departamentos  y aprender el vocabulario local.

Todos estos pasos te pueden parecer mucho trabajo.

Pero una vez conozcas páginas web dónde consultar el vocabulario culinario en inglés, te será más fácil practicar el vocabulario de las diferentes etapas, cada vez que cocines.

Recuerda no tienes que aprenderlo todo a la vez, ve paso a paso.